Auguste Pizza Millau | Pizzeria Artisanale | Restaurant Local | Circuits courts

"Une belle surprise cet établissement! J'y ai mangé avec mes 2 enfants un samedi soir, fin septembre, lors du weekend des 100km de Millau, et c'est vraiment un excellent souvenir pour eux comme pour moi. J'avais réservé, le resto était plein, on avait été placés dans la véranda de l'entrée (mais j'avais été prévenu) et il faisait très frais... Peu après avoir été servis, la salle s'est vidée, et nous avons été placés au chaud avec mes garçons, parfait. Niveau repas: tous les ingrédients sur les pizzas sont frais, c'est rare! La pitchou jambon pour le petit était simple mais excellente, la pizza Agathe pour le plus grand l'a un peu déçu mais c'est parce qu'il n'a pas trop apprécié la persillade (trop parfumée pour lui je crois). Et me concernant, le Sand'oc était parfait: bien garni, du jambon et du fromage fraichement coupés, la roquette était fraiche et pas flétrie... C'est simple mais bien exécuté, donc c'est bon. Niveau service, rien à redire: personnel sympa, attentif et ouvert à la discussion. Ca devient rare les pizzéria où on ne se fait pas pigeonner alors il faut le dire et en profiter. On repassera lors de notre prochaine venue à Millau! Olivier"

"Une très belle adresse à partager sans modération , les pizzas sont excellentes et on trouve en plus plein de produits locaux de qualité .une très belle soirée sur le chemin du retour …incontournable !!!!"

"Nous y sommes allés 3 fois en l’espace d’un mois durant nos vacances pour vous dire à quel point ce restaurant est parfait. Étant vraiment difficile nous avons été choqué de la qualité de ces pizzas, la pâte est très bonne et les ingrédients du terroir sont de haute qualités ! C’est généreux, c’est beau, les serveurs sont pro et le patron est très sympa, il fait attention à ce qu’on passe un bon moment. Beaucoup de bonne bières également ! Au plaisir de revenir l’année prochaine"

"Pizzeria au top ! Les pizzas sont délicieuses, préparées avec de bons produits locaux et une pâte parfaite. Le personnel est chaleureux et accueillant, on se sent vraiment bien. Une super adresse à Millau, je recommande les yeux fermés !"

"Vraiment très déçu par rapport aux nombreux commentaires et à la note globale. Je suis passé ce soir pour prendre 2 pizzas à emporter, visiblement c'est du travail bâclé. La moitié de ma pizza sans fromage et sans chorizo, lancé a l'arrache au milieu. Je m'attendais a mieux"

"En road trip moto avec un ami, de passage à Mio je recommande à 300 % cette pizzeria. Les serveurs et le boss sont d’une gentillesse et d’une écoute absolue ! Les pizzas sont extraordinaire, la charcuterie également. Nous nous sommes régalés. Au plaisir !"

"Très bonnes pizzas, l’accueil et le service étaient impeccables et chaleureux. La sélection de vins locaux très bien aussi, merci beaucoup de nous avoir régalés !"

"Des spécialités locales à l’italienne. La planche charcuterie / fromage est à essayer 😉"

"Belle surprise! J'ai bu un verre en attendant ma commande. Restaurant charmant, j’adore la déco et la musique, le personnel est accueillant mais surtout les pizzas sont à tomber 😋 je reviendrai manger sur place en famille pour essayer les pizzas du moments qui ont l’air très appétissante"

"Acheté hier soir une excellente pizza «  Auguste » mozza et jambon local. Produit exceptionnel, limite gastro ."