Dolci Di Napoli

"Nous avons passé un excellent moment au restaurant Dolci di Napoli. L’accueil était chaleureux et attentionné, ce qui met tout de suite à l’aise. ils ont été très conciliants avec notre chien, ce qui est toujours appréciable quand on voyage accompagné. Les pizzas étaient délicieuses, bien garnies et savoureuses, avec une pâte parfaitement cuite. Une adresse à retenir pour les amateurs de cuisine italienne authentique"

"Assurément une des meilleures pizzerias de la vallée !! Ambiance sympa, super service , décontracté, les pizzas ( cuites dans un magnifique four au feu de bois sur une plaque tournante en roche volcanique du Vésuve ) sont vraiment excellentes , la pâte est croustillante et moelleuse, les ingrédients de très bonne qualité , très bon vin rosé également bref nous avons passé un très bon moment, merci à l'équipe du Dolci Di Napoli et à très bientôt...😁"

"Pizza délicieuses et raffinées avec une carte combinant des recettes classiques et originales. Le service était très chaleureux ! Je recommande fortement à qui cherche à manger un excellent repas !"

"Nous nous sommes présentés un samedi soir sans avoir réservé. Non seulement nous avons eu une place mais nous avons été servi en 15 min malgré le monde ce soir là. De plus les pizzas étaient délicieuses et le serveur adorable. Je recommande l'endroit 👍"

"Nous avons réservé une table pour 6 personnes à 20H30. Nous avons été installé de suite. Au bout de 15 minutes, le patron nous demande ce que l'on veut manger. Nous n'avons pas eu les menus donc difficile de choisir… Après 15 à 20 minutes d'attente, nous commandons des cocktails (différents Spritz) puis du vin à suivre. Dans le milieu de la restauration, le serveur doit tilter que ces clients souhaitent prendre l'apéro puis, avec l'arrivée des plats, le vin. Le patron n'a pas su faire cette distinction… il aurait dû s'assurer de ne pas envoyer les plats de suite. Après l'arrivée de nos cocktails, nos plats arrivent 5 à 10 minutes plus tard. Nous n'avons pas eu le temps de savourer l'instant, les verres étaient à entamer. Nous précisons au patron que l'apéro n'était pas terminé. Il répond vous l'avez pas précisé lors de la commande. Nous avons l'habitude de sortir les plats le plus vite possible pour limiter l'attente car nous avons reçu plusieurs plaintes à ce sujet. Je suis très compréhensif vis-à-vis de sa répartie mais il s'agit aussi d'avoir du bon sens, spécialement dans la restauration. On ne lance pas une cuisson sans demander aux clients s'ils sont prêts à manger, compte tenu de la descente des cocktails puis d'une bouteille de vin pour accompagner. La pizza de mon mari n'avait pas de base crème alors qu'on l'avait explicitement demandé. Les pâtes à la carbonara étaient bruinées de crème balsamique (pourquoi ?) et la portion plutôt modeste. Ma pizza à moi avait subi une sorte de condensation, ce qui rendait le dessous très humide (pas agréable à manger). J'avais l'impression qu'on l'avait trempé dans de l'eau avant de me la servir. La pizza du moment était ordinaire, presque fade. En revanche, la planche à partager était très généreuse. Le vin était très bon. On ne peut rien dire sur cela, c'était parfait. Malheureusement, nous avons eu l'impression que le patron était pressé de rentrer chez lui. Nous n'avons pas eu l'occasion de relever ces détails avec lui. En somme, une expérience plutôt médiocre. Les avis étaient bonnes, nous n'étions pas convaincu. Nous avons tout de même laisser un pourboire car nous travaillons dans la restauration. Était-il mérité ? je ne pense pas mais il s'agirait de relativiser. L'ambiance était sympa. Si vous êtes pressés à manger, ce restaurant est parfait pour vous. Si vous souhaitez un service de qualité, ce restaurant ne l'est pas. Ceci dit, j'espère que mon avis fera écho au patron. C'est un établissement respecté et réputé mais pas nécessairement mérité de mon point de vue. Bonne continuation."

"Agréablement surpris par ce petit restaurant au coeur de sallanche qui propose des pattes fraîche faite maison... Le pain servi chaud après avoir été préparé en direct... Service impacble et avec le sourire. Je recommande fortement, un cours instant je me suis vu dans les rue Napolitaine. Un grand merci au patron et l'équipe pour ce moment privilégié."

"j ai découvert cette pizzeria par hasard. Amateur de bonnes pizzas, j ai pu constater par moi-même la qualité de ces pizzas napolitaines. j ai choisi une pizza moitié 4 fromages et pollo. excellente la pâte est vraiment bonne avec des ingrédients de qualité Choix varié au niveau de la cart accueil vraiment sympa de l’équipe. une très bonne adresse que je recommande"

"Très bonne pizza bien garnie je recommande"

"Venez sans hésiter. Nous sommes arrivés quelques dizaines de minutes avant la fermeture. Merci à eux. Et que des sourires. Belle déco et musique d’ambiance pas trop forte. Intérieur et table propre. C’est important. Quant au repas : DÉLICIEUX que cela soit la pizza ou la salsa très bien garnie. Merci à vous."

"Excellentes pizzas : pâte au levain et des propositions originales que l on ne voit pas ailleurs. L'accueil y est toujours bon, comme les produits qui y sont cuisinés. Le restaurant est propre et la décoration sobre et d un bon goût. Hâte d y retourner."