Restaurant Maxim' est une pizzeria située au Persepolis, à Gruissan (11430). L'établissement obtient une note de 3,5/5 sur 1 336 avis Google, ce qui le place n°6 sur les 7 pizzerias à Gruissan (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 12 avis détaillés, les clients notent la cuisine 2,6/5, le service 3,7/5 et l'ambiance 2,9/5. Plats les plus cités dans les avis : pizzas, frites, moules et pâtes. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 20–30 € (3 avis). Niveau sonore jugé calme par 3 clients sur 4.
Le mercredi, Restaurant Maxim' est ouverte de 12h à 14h. Ouverte 7 jours sur 7. Services : accès en fauteuil roulant.
Situé à Gruissan, dans le département de l'Aude, le Restaurant Maxim', niché au cœur de la charmante ville de Persepolis, vous invite à une expérience culinaire inoubliable. Avec son emplacement privilégié, il offre un cadre idyllique pour savourer une cuisine raffinée. La carte, riche et variée, met à l'honneur les produits frais et locaux, sublimés par le savoir-faire du chef. Que vous soyez amateur de fruits de mer, de viandes ou de plats végétariens, vous trouverez forcément votre bonheur. L'ambiance est chaleureuse et conviviale, propice à un repas en famille, entre amis ou en amoureux. Le service est impeccable, attentif et professionnel. Le Restaurant Maxim' est une adresse incontournable pour tous ceux qui recherchent un moment de plaisir gustatif dans un décor enchanteur à Gruissan (11430). Réservez votre table et laissez-vous transporter par une symphonie de saveurs. Une expérience culinaire à Persepolis qui saura vous séduire.
Visite cet été pendant mes vacances, à la recherche d’un chouette restaurant pour 8 personnes nous sommes tombés sur celui ci après de longues minutes de recherches.
D’extérieur plutôt sympa, bien accueillis avec carafe d’eau non négligeable en plein été.
Cependant niveau repas…. Que l’on refuse de modifier légèrement le menu enfant (mettre du saumon à la place des nuggets refusé alors que l’on peu commander des pâtes au saumon pour les adultes).
Des pâtes Carbonara, avec de la crème alors que c’est servi avec un œuf…
Les pizzas beaucoup trop épaisses et difficile à manger.
Les toilettes dans un sale etat, de l’eau au sol, du papier partout…
Adresse tester mais pas à recommander.
E
Eric Panetta Google
Service 4/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Accueil et service impeccables, aucun reproche de ce côté. Mais la cuisine est inquiétante : ma viande était noire et carbonisée en surface, et crue à l'intérieur — un problème de cuisson basique qu'on ne devrait pas voir dans un restaurant qui reçoit autant de monde. On sent une cuisine standardisée, pensée pour le volume touristique plutôt que pour la qualité de l'assiette.
A
Aonoih _ Google
Cuisine 1/5 · Service 2/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
N’y allez tout simplement pas, sur une tablée de 5 personnes, AUCUN des plats n’étaient à la hauteur. Tagliatelles carbonara avec de la crème coupée à l’eau, lardons sans goût. Marmite cuisinée FADE au possible, tartares de bœuf inmangeable avec des frites surgelés.
Tout ça avec une attente monstre.
(Au moment où j’écris, les serveurs discutent avec des personnes extérieurs alors que nous attendons la carte des desserts, évidemment obligatoire à mon grand regret vu que j’ai eu la stupidité de prendre un menu)
C’est la première fois que je vais rentrer chez moi le ventre vide en ayant payé 40€.
J
Jean-François Saliou Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Alors très surpris des commentaires négatifs car coktail à la vodka très bon, viande très bonne et cuissons demandées pour les viandes parfaitement respectées, accompagnées d'une très bonne sauce.
Déssert, profiteroles très bonnes, choux maison.
Vin rouge au verre du restaurant correct.
Très bien accueilli et services impeccable du début jusqu'à la fin.
Donc je ne sais pas pour les autres plats mais de notre côté rien à redire.
M
Marie Sylvie Scussel Google
Cuisine 1/5 · Service 2/5 · Ambiance 1/5
Seiche a la plancha trop cuites qui baignent ds l huile et le trop plein d herbes de Provence,, rouille qui n'a rien a voir avec la recette traditionnelle un pichet de vin blanc commun de 25 cl a 11 euros!! Et je ne parle pas de la table voisine qui se retrouve avec une salade avec un ticket de caisse au fond de l assiette et j'en passe ,,a fuir piège a touriste ms il ne faut pas oublier que les touristes reviennent parfois sur le meme lieu de vacances !!!
M
Mathias Gilbert Google
Cuisine 1/5
Service plutôt correct dans l’ensemble par les serveurs mais cuisine déplorable. Des plats sans goûts (pizza avec des garnitures pas du tout cohérente, pâtes bolo avec plein d’eau dedans ou le pain rassis). Des prix pas du tout en cohérence avec ce que l’ont mange dans l’assiette
Attrape touriste pur ne vaut pas du tout le détour passez votre chemin et aller ailleurs
C
Coraline Pigeon Google
Cuisine 1/5 · Service 5/5 · Ambiance 2/5
Le service est très bien, serveuse accueillante et sympathique mais faut faire quelque chose pour le personnel de cuisine. Proposer moules frites sur l'ardoise du jour et ne pas être capable de se rendre compte que les moules sont daubées, coquilles même pas grattées, ça relève de la faute professionnelle. Intestins en vrac pendant 2 jours. Si le resto n'est pas référencé sur tripadvisor, c'est peut être qu'en fait ce n'est pas vraiment un resto.
S
Sofia Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Très belle expérience chez Maxim’ ! Nous avons opté pour les menus à 38€, et le rapport qualité-prix est vraiment au rendez-vous.
Chaque plat était soigné, savoureux et parfaitement exécuté — mention spéciale pour les poissons délicieux et pleins de finesse. On sent le travail des produits et l’attention portée aux détails dans chaque assiette.
Le service est agréable, l’ambiance chaleureuse, et l’ensemble donne envie de prolonger le moment.
Nous avons même pris le temps de féliciter la cheffe en personne, tant la cuisine nous a séduits 👏
Une adresse que nous recommandons sans hésiter !
M
Marieannick Regache Google
Cuisine 5/5
Accueil pourri, service déplorable, on sert mon assiette à une autre table et là là serveuse récupére mon assiette et vient me l emporter en me disant que le client l avait pas touché, j ai refusé, c est honteux de venir me dire que le client avait pas touché mon assiette.
Seul point positif, bravo au cuisto..
1ère et dernière fois que nous iront dîner dans ce restaurant.
A
Antoine Geraudel Google
Cuisine 2/5 · Service 2/5 · Ambiance 2/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
1h15 d'attente pour une friteuse en panne... un seul de nos plat contenait des frites ont aurait accepté autre chose a la place... dessert du menu enfant demandé (une glace en pot...) oubliée... bref plus jamais ce restaurant dommage l emplacement est plutôt sympa
A
Arnaud AGNEL Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
En consultant la carte, on a vu "Menu 30€"... Objectivement, 30€ pour une pizzeria, on se dit "Ça fait cher..." mais tant pis, on tente, on pousse la porte et on entre... Et là, une jeune fille nous accueille avec le sourire, nous installe à une table agréable, nous apporte les menus, on choisit (les menus à 30€) puis les plats arrivent sur la table... d'abord les entrées, copieuses, goûtues, bien présentées... et les plats, copieux, goutus, bien présentés... on mange, on se régale. Du début à la fin. Super repas, super service, cadre agréable, un régal simple mais de grande qualité, du début à la fin. Au point qu'on s'en va au bout de 2h de présence à table, qu'on laisse un bon pourboire, et qu'on lâche un com positif sur Google, car vraiment, ça vaut le coup +++.
Merci Maxim pour votre accueil et ce moment chez vous.
On ne sait pas quand, mais pour sûr on reviendra !
M
Maxime Gontelle Google
Cuisine 1/5 · Service 2/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Serveur très agréable, tres souriant et poli mais pas attentif, aux besoins.
Ne débarrasse pas les verres vide ou couvert inutile entre l’apero l’entree et le plat.
Attente très longue pour la réception des plats restaurant casi vide. Un gros manque d'organisation et de communication.
Gustativement très fade, en plus non copieu.
Un attrape touriste je déconseille fortement.
m
marie styczen Google
Très bon accueil la salle intérieure et toilettes auraient besoin d'un coup de peinture et rafraîchissement pour la cuisine moules gratinées bonnes mais moules rendent de l'eau sont elles fraîches ? Pizzas bien garnies bonne pâte dommage oignons congelés ça aurait été meilleur dans l'ensemble pas sur que je reviendrais
A
Arbi TORKHANI Google
Une vraie déception.
Nous nous faisions une joie de dîner Chez Maxim au port de Gruissan, mais l’expérience a été très décevante.
Nous avons commandé des moules-frites ; la serveuse nous a annoncé qu’il n’en restait plus. Étonnamment, quelques minutes plus tard, une table voisine en a été servie, ce qui a également surpris d’autres clients autour de nous.
Quant aux frites, elles semblaient surgelées, étaient froides et avaient une texture peu agréable, proche du plastique.
Une expérience qui ne donne malheureusement pas envie de revenir, malgré le cadre agréable du port.
J
Judith RENAUD Google
Cuisine 1/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Pas l'habitude de mettre des coms quand je suis déçue mais ce soir je mets 1 étoile car il n'y a pas moins !!! Mais ça ne concerne que la cuisine : déplorable pour les plats "que l'on a pris" . Salade très "croquante" donc pas lavée et j'ai eu droit à la fève (un petit gravier)
Le plat : cochon noir rôti et confit qui ne ressemble qu'à une vulgaire côte de porc.
t
tristan tosch Google
Service rapide et de qualité. Bonne communication entre les jeunes serveurs(euses).
Il y en a pour tous les prix et cela me semble très correct.
Le carpaccio de bœuf est vraiment excellent, rien à redire.
Pour le plat, la paillarde de crustacés est également bonne, avec couteaux gambas écrevisses et encornets, pour un prix de 26e (de mémoire).
La pâte à pizza ne semble pas maison, en tout cas pas assez de temps de repos, mais elle n'est pas mauvaise dans l'ensemble avec de bons ingrédients.
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Restaurant Maxim'
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