Tour De Pizz

"Très bel établissement. Après plusieurs déjeuners, je recommande. Cuisine top, pizzas excellentes et une team de serveuses et serveurs très accueillant."

"Pizza délicieuse, mais l’accueil téléphonique de la dame était froid et désagréable. Franchement je n’ai jamais eu ça. C’est dommage."

"Superbe expérience. Service impeccable Déjeuner suoer bon Ambiance parfaite."

"Un restaurant spécialiste de la cuisine italienne. Nous avons malheureusement ete très déçu de notre repas. Pizza pas cuite ingrédients rajouter cru et aucune interaction avec les collaborateurs du restaurant. Nous aurions pu échanger avec la patronne mais celle ci ne nous a même pas demandé si notre repas s'est bien passé ! Dommage nous avions eu de bonne recommandation ! Fini pour nous."

"Les pizzas sont juste ok. Pas mauvaise, mais pas vraiment bonne. Je sais que le patron aime dire qu’il fait comme ça depuis 30 ans… c’est peut être le problème. Mais en réalité, ce n’est pas les pizzas le problème ici, si elles plaisent à certains, tant mieux. Par contre, j’étais ravis de retrouver les taches sur le mur que j’avais remarqué à la même table il y a 2-3 ans. Mais également que la saleté des murs a trouvé de la compagnie avec des toiles d’araignées. Autre point de détail, la carafe d’eau. Comment vous faites pour avoir de l’eau du robinet aussi mauvaise (je vous entend déjà me répliquer que vous n’y êtes pour rien et que c’est le goût qu’elle a ici. Mais j’habite à 3 rues d’ici et mon eau du robinet est très bonne), il me semble que c’est interdit de servir de l’eau volontairement mauvaise pour essayer de pousser à la consommation, mais je peux me tromper."

"Service agréable , cuisine bonne. Salle assez petite donc assez bruyante le temps de midi mais cela n'empêche pas de s'entendre non plus. Prix des pizza et des plats honnête. Prix des boissons et des desserts assez cher je trouve. Nous avions réservé sur le site le matin même et nous avons bien fait parce qu'il y avait du monde ! Je recommande!"

"La meilleur pizzeria de troyes et ce depuis des années, cuisine ou pizza c'est toujours un régal de manger la haut."

"La Tour de Pizz prend l’eau... Mercredi midi, une irrépressible envie de pizza me saisit. Malheureusement, ma pizzeria de prédilection est exceptionnellement fermée. Un coup du sort. Me voilà donc en route avec mon fils vers La Tour de Pizz, en quête d’une alternative digne de ce nom. À peine la commande passée, nos pizzas arrivent. Rapidité exemplaire ! Voilà le seul point positif de cette expérience culinaire. Car oui, chers amis, il ne faut pas confondre vitesse et précipitation. 🤦🏻‍♂️ Commençons par la pâte. Certes, elle est fine. Mais aussi fade qu’un lundi matin pluvieux. Elle n’a manifestement pas eu le temps de lever, ni de rêver. Et comme Icare s’approchant trop près du soleil, la mienne a dû flirter d’un peu trop près avec le feu de bois : bord brûlé, cœur déprimé. Le feu de bois, c’est bien… à condition de savoir s’en servir. La garniture ? Deux tranches de jambon qui n’ont de Parme que le nom, quelques tomates confites probablement cueillies sous un ciel gris. Rien de scandaleux, mais rien d’inspirant non plus. Je jette un œil à mon fils dans l’espoir de lire une étincelle d’enthousiasme. Il me regarde et me lance, moqueur : « Tu vois, papa, on aurait dû attendre ce soir pour aller manger une vraie pizza ! » Du haut de ses dix ans, mon fils a déjà compris l’essentiel : la pizza, c’est une affaire de cœur et de patience. C’est une rencontre entre une pâte bien menée, des ingrédients choisis avec soin, et un pizzaiolo qui y met un peu de son âme. Ici, on a surtout rencontré une pâte toute prête et des produits qui semblaient choisis au rayon “optimisation du rapport poids/prix”. Pris d’un élan de curiosité, nous allons jeter un œil en cuisine. Ils sont deux, concentrés, silencieux, sans un sourire, sans une note de musique. L’un garnit, l’autre enfourne. Les pizzas défilent comme à l’usine. Sans âme, sans joie, sans passion. Une ligne de production, là où on espérait un peu d’artisanat. S’il vous plaît, appelez ça Flammekueche, à la limite. Déclinez-les comme bon vous semble. Mais cessez de profaner le mot “pizza”. La prochaine fois qu’une envie me prend, je suivrai la petite voix de mon fils : « Papa, parfois, il vaut mieux attendre un peu… pour manger au bon endroit. »"

"Les pizzas sont copieuses et bien garnies, et les prix sont très raisonnables. Mention spéciale à la pizza italienne (tomate cerise, basilic frais, huile d’olive extra vierge), vraiment savoureuse. Le service est efficace, les commandes prêtes en moins de 15 minutes. La tour de pizz est une excellente adresse locale !"

"Très bonne pizzeria ! Rapport qualité-prix très bien ! Le patron est super sympa souriant et plaisante avec les clients ! Le seul bémol la serveuse ! Pas aimable limite agressive ! Pour ne pas oublier les verres de vins commandés en début de prise de commande avec le patron ( avec de très bons conseils sur le vin ) je rappelle gentillement à la serveuse lors de l'arrivée des plats que nous avions pris deux verres de vins pour accompagner ! La serveuse me prend de haut en me disant qu'elle a que deux bras et qu'elle arrive ! Bref on a passer un très bon moment grâce au patron mais pour la serveuse une remise à niveau serait à prévoir sur comment on s'adresse aux clients !"